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    【えびチーズはんぺん】エビの旨みが存分に味わえるレシピ

    • 投稿日2023/08/05

    • 更新日2023/08/05

    • 調理時間15

    エビの旨みがたっぷり詰まったレシピです。 材料全て混ぜて丸めて焼くだけなので簡単♩ はんぺんや干しえびの味がしっかりしているので、味付け不要・つけだれやソースなども不要です😊

    材料2人分一口大よりひとまわり大きめのサイズで6〜7個分

    • はんぺん
      1枚(90〜100g)
    • むきえび
      60g
    • A
      干しえび
      大さじ1
    • A
      ピザ用チーズ
      30g
    • A
      酒・片栗粉
      各大さじ1

    作り方

    ポイント

    干しえびがない場合は省いてもOKですが、えびの旨みがギュッと詰まっているのでぜひ入れてみてください! きつね色の焼き色がつくくらいまで焼いて、熱々の状態でお召し上がりください。

    • 1

      はんぺんは袋の上から手で揉んで潰す。 むきえびは背わたを取って粗めのみじん切りにする。

      【えびチーズはんぺん】エビの旨みが存分に味わえるレシピの工程1
    • 2

      ボウルにはんぺんとえび、A 干しえび大さじ1、ピザ用チーズ30g、酒・片栗粉各大さじ1を入れてスプーンで練りながらよく混ぜる。

      【えびチーズはんぺん】エビの旨みが存分に味わえるレシピの工程2
    • 3

      一口大より少し大きめに丸め、サラダ油を中火で熱したフライパンで焼く。(6〜7個できます) 両面きつね色になって火が通ったら取り出す。

      【えびチーズはんぺん】エビの旨みが存分に味わえるレシピの工程3
    レシピID

    465882

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    ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞

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