「【茄子と白ネギの焼き浸し】ぺろっと食べてしまう副菜レシピ」の作ってみた！一覧

10倍白だしがなかったので、お水を100ccストレート白だしを大8で(味見をしながら大体で)作ってみました😊 ちなみに畑の秋ナスです。 おナスもネギもとろとろで、家族で美味しく頂きました😋 安い、早い、美味い！最高です。 またリピしますね💕︎

副菜・なすと白ネギの、焼きびたし✨作ってみました😁 あらかじめ切ったナスにごま油を絡ませてから焼くので、大量に油を吸ってしまうナス対策は、完璧👍 焼色がつくまで、じっくり焼いて…白だしと生姜の調味液に浸しておくのみ…何て簡単😁作りながら歌って踊れちゃいます🤣🤣 私は、この調味液に酢を少し追加しました😊そして少し冷やして頂きましたが…さっぱり美味しい😋ネギの食感が…シャキシャキとろ～んで甘いのなんの😋

簡単で料理下手な私でもできました。サッパリしててこの季節向きな副菜料理です。