おせちリメイク♩ 黒豆でひとくちサイズのミニパイ

材料4人分

• パイシート
  2枚(冷凍)
• 黒豆
  48個
• ホイップクリーム
  適量
• 粉糖
  適量
• A
  卵黄
  1個
• A
  水
  大さじ1

作り方

• 下準備
  パイシートは、10分常温に戻しておく。 A 卵黄1個、水大さじ1は、混ぜ合わせおく。

  
• 1

  パイシートを8当分に切り、刷毛でA 卵黄1個、水大さじ1を塗り、真ん中に黒豆を3個ずつのせる。

  
• 2

  天板にクッキングシートを敷き、200度で予熱したオーブンで、20分焼く。

  
• 3

  粗熱がとれたら、ホイップクリームをのせ、粉糖をふる。

  

ポイント

・オーブンでの加熱時間は、オーブンの性能により異なりますので、20分で焼けない場合は、時間を延ばしてください。

作ってみた！

質問