副菜

[三色団子風うずら串]即席ひな祭りメニュー!うずらのサラダ

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー55kcal
  • 炭水化物0.3g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質0.2g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

料理とは言わないものですが、火も包丁も使わずにできるので、ひな祭りの日の即席メニューとして、我が家では毎年作ってます。 味付けもなしなのですが、見た目が遊び心あるので、家族も喜んで食べてくれます。 ひな祭りの一品としていかがですか。

材料4人分

  • うずらの卵
    12個(水煮)
  • レタス
    1/2枚(青い部分)
  • 生ハム
    2枚

作り方

  • 1

    レタスは、ラップではさんで、電子レンジ500Wで30秒加熱する。

    [三色団子風うずら串]即席ひな祭りメニュー!うずらのサラダの工程1
  • 2

    キッチンバサミで、レタス、生ハムを4×8cmの大きさに切り、うずらの卵に巻きつけ、緑、白、ピンクの順番で串に刺す。

    [三色団子風うずら串]即席ひな祭りメニュー!うずらのサラダの工程2

ポイント

・味付けはしていないので、物足りないようであればドレッシングなどをかけて食べてください。

作ってみた!

質問

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くみ
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くみ

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  • スパイス&ハーブコンサルタント
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