「フルーツたっぷりレアチーズケーキ♩お菓子作り初心者向け！簡単」の作ってみた！一覧

旦那さんの誕生日サプライズパーティー用に作りました。 工程①のビスケットを細かく砕くのは、結構時間がかかりました。 工程⑤からは、娘と一緒に作りました。 お水を軽量カップで計りながら鍋に入れ、寒天パウダーを入れ、火にかけてヘラで混ぜてから、レアチーズケーキの上にフルーツいっぱいに並べました。 ケーキの型の深さが浅くて、フルーツの層の部分が薄かったので、フルーツも薄く切って、ケーキの型に納まりました。 あまった寒天とフルーツは、カルピスと混ぜてカルピス寒天ゼリーにしました。 旦那さんも子供達も美味しいと喜んで食べてくれて、とても嬉しかったです。 ありがとうございました。

ゼラチン質が強かったあまり甘くないダイエットには、良いかも。チーズケーキの部分をもう少し柔らかく甘ければ良かったかもしれないです。

娘の誕生日に作りました♡ お花をイメージしてフルーツを並べて 夏らしく可愛いいケーキになり喜んでもらえました。 工程は簡単ですが、冷やす時間が各々あり、2日がかりで作りました。 時間通りにやりましたが、すぐ固まるという寒天が固まらず、寒天液を作り直しました。ちゃんと沸騰させたら、レシピどおりすぐ固まりました。 箱にいれて持ち運ぶと2層になっているレアチーズ部分が崩れてしまったので、次回持ち歩くことがあれば、型ごと持ち運ぼうの思います。 　 サッパリしていて美味しかったです♡