ネギとちりめんのポン酢和え♩万能おかず！ごはんや冷や奴にも◎

ちりめんじゃこの万能おかずです。 ごはんにのせたり、うどんにのせたり、納豆と混ぜたり、お醤油をたらした冷奴にのせたりと、用途が広いです。 長ネギは、加熱しませんので、作りたては辛味がありますが、一晩ぐらいおくと、辛味も和らぎ、さらに美味しくなります。 冷蔵庫で、4〜5日保存可能です。 おつまみとしても良いですよ。