デザート
きな粉餅☆安倍川餅
投稿日2017/12/30
更新日2017/12/30
調理時間10分
切り餅で簡単に本格安倍川餅。きな粉たっぷりでいただきます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))鏡開きにも。 ＜このレシピの生い立ち＞ 高校生の時に友達のお家でいただきました。それまではつきたてのお餅でしか食べれないと思っていました。つきたてもいいけど、一度焼いているから香ばしく美味しいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
材料1人分
- 切り餅2~3個
- Aきな粉大さじ2
- A砂糖大さじ1
- A塩少々
作り方
ポイント
塩を少々入れると、きな粉の甘みがしまって美味しいです。
- 1
オーブントースターで切り餅をこんがり焼きます。
- 2
沸騰したお湯で20秒くらい茹でます。
- 3
きな粉をお好みの砂糖の分量で混ぜておきます。私はA きな粉大さじ2、砂糖大さじ1、塩少々の割合です。
- 4
茹でたてのお餅に、きな粉をたっぷりまぶして出来上がり。きな粉はお好みに応じて追加してくださいね(^◇^;)
レシピID
215092
質問
作ってみた!
「お餅」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「オーブン」の基礎
- Artist
田村 りか
簡単料理研究家
こらない簡単料理研究家。 子供の頃から料理本を見るのが大好きでした。 子育ての間の息抜きは、図書館でのレシピ本読破でした。 おばあちゃんの味、お母さんの味、私の味、子供達に伝えるべく レシピアップ。 命をつなぐもの、自分、家族、そして他人の命みんな大切にしたいと思います。
