デザート
こっそりうま味が隠し味！パック切り餅でお手軽香ばし安倍川もち
5分
- エネルギー380kcal
- 炭水化物77.5g
- 脂質3.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質75.0g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
きなこたっぷりの安倍川もち！手軽にパックの切り餅で作りました。 きなこをからめる時は焼かずに水に入れてレンジ加熱するととろ～っと柔らかいお餅になります！ きなこがたっぷりつきますよ～！ レンジが長すぎると水にとけちゃうので注意です！ きなこには素材の味を引き立てるという味の素®をひとふり、隠し味でプラス！ 砂糖の甘さやきなこの香ばしさが引き立つのでいつもより少しお砂糖を減らしても 美味しく食べられました！
作り方
- 1
パック切り餅は半分に切ってから 耐熱容器に水３００ｍｌとパック切り餅を入れる。
- 2
工程１のパック切り餅をラップなしで電子レンジ６００ｗで３分加熱する。 箸で触って固ければもう３０秒追加で加熱する。
- 3
A きなこ２５ｇ、砂糖２５ｇ、味の素®ひとふり、塩ひとつまみを良く混ぜておき、工程２の餅を水気を切ってきなこをからめて完成！ お好みで黒蜜をかけても美味しいです。
ポイント
味の素®はさっとひとふり、ほんのちょっとでもしっかり効果があるので 入れすぎ注意です！きなこの材料は良く混ぜてくださいね！ お餅をレンジ加熱する時は加熱しすぎるととろとろに溶けちゃうので 短めにして固かったら少し追加で加熱するとちょうど良く仕上がります。 大きくお餅が膨らむことがあるので、大きめの器を使ってください。 お湯が熱いのでやけどに注意です！
レシピID：400549
更新日：2020/10/25
投稿日：2020/10/25
作ってみた！
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