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かいわれ菜って彩りやちょっとした添え物に使われるだけでメインにはなりにくいですよね。 そんな報われないかいわれ菜をメインに据えた一品です。 ツナと合わせることでほろ苦いかいわれ菜がとても食べやすくなって美味しいですね。
かいわれ菜は半分に切って食べやすくしています。 ごま油を入れることで中華風な味わいで食べやすくなります。
ボウルに半分に切ったかいわれ菜、油を切ったツナ、A 醤油小さじ1/2、酢小さじ1、ごま油小さじ1を入れてよく混ぜる
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Nadia Artist