「かいわれ大根」レシピ30選|簡単サラダやおかずに

「かいわれ大根」レシピ30選|簡単サラダやおかずに
  • 投稿日2025/02/24

  • 更新日2025/02/24

今回は苦味とシャキシャキ食感がクセになる「かいわれ大根」のレシピをご紹介します。大根と合わせたサラダから、かにかまやちくわを使ったうま味たっぷりのサラダ、サッと作れる炒め物まで。ぜひ作ってみてくださいね。
やみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#作り置き】

1.やみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#作り置き】

調理時間5(置く時間を除く)

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ささ身をレンジでチンして蒸し鶏にし 塩もみしたきゅうりとかいわれ大根を合わせて ごまたっぷりの中華だれで和えました。 ささ身は酒をふってチンすることで しっとり柔らか♪ かいわれ大根とごま酢で さっぱりヘルシー! 副菜やおつまみにおすすめな 野菜がモリモリ食べれる サラダ感覚の和えものです。

材料

鶏ささ身、きゅうり、かいわれ大根、酒、塩、いり白ごま、ごま油、しょうゆ、酢、砂糖、オイスターソース、しょうが、にんにく

作ってみた!

レビュー(12件)
  • あずきもち
    あずきもち

    2024/07/23 12:42

    これ美味しい♬୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ かいわれ大根なかったけど、次はちゃんと入れて作ります♡
    あずきもちの作ってみた!投稿(やみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#作り置き】)
  • 698174
    698174

    2024/07/09 20:51

    きゅうりを消費したくて作りました!手軽に作れるところも◎ あっさりしていて暑い日でも食べやすい味付けで、ボリュームもあってしっかりめの副菜になりました!
    698174の作ってみた!投稿(やみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#作り置き】)
  • たま
    たま

    2026/07/16 04:19

    とってもおいしいです🩷 本当にかいわれ大根の辛味が消えてしっかり中華風です。これなら主人も太ることなくタンパク質も摂取出来て安心して食卓に並べられます😍💕✨ 美味しいレシピ大満足です💪💪💪🎉
    たまの作ってみた!投稿(やみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#作り置き】)
大根とじゃこのうま塩おかかサラダ

2.大根とじゃこのうま塩おかかサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ピリッと辛味がありシャキシャキの大根、さっぱりとしていますが、 噛めば噛むほどそれぞれのうま味を感じられるサラダです。

材料

大根、かいわれ大根、ちりめんじゃこ、ごま油、鶏がらスープの素、かつお節、白いりごま

作ってみた!

レビュー(4件)
  • はるにゃんこ
    はるにゃんこ

    2025/08/08 13:18

    これはあり! 彩りも味も満点。また作ります!
    はるにゃんこの作ってみた!投稿(大根とじゃこのうま塩おかかサラダ)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/05/07 18:00

    作って見ました。 嫁さんが一口食べるなり「これ美味しい。いくらでも食べれそう」と言って大好評でした。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(大根とじゃこのうま塩おかかサラダ)
  • ようこっち
    ようこっち

    2020/12/18 12:39

    粒の大きめの鶏ガラスープの素なんですが お湯で溶いた方がいいか そのままでも大丈夫でしょうか?
【薬味たっぷり大根サラダ】暑い日にさっぱり♪夏バテ防止にも◎

3.【薬味たっぷり大根サラダ】暑い日にさっぱり♪夏バテ防止にも◎

調理時間5

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【暑い日に◎☀️夏バテ防止のさっぱりサラダ🥗💫✨】 みょうがや大葉などの 香りの良い薬味がたっぷり入った さっぱりサラダは 梅ドレッシングが絶妙に合う🙈!! 梅干しは疲労回復や風邪予防 免疫力アップなど嬉しい作用がたっぷり♡ 大根のシャキシャキ食感も やみつきでお箸が止まらなく なるサラダですよ🥗💫✨

材料

大根、みょうが、かいわれ大根、大葉、梅干し、麺つゆ(3倍濃縮)、酢、砂糖、ごま油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/07/05 13:42

    みずみずしい大根にたっぷり薬味と梅ドレッシングがと〜っても合います🤗 「このサラダ美味しい〜🥰」と家族大満足😋 今晩も作ろっかなぁ〜😁
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(【薬味たっぷり大根サラダ】暑い日にさっぱり♪夏バテ防止にも◎)
  • こざかな
    こざかな

    2023/09/02 10:58

    夏らしく爽やかなひと皿になりました!
    こざかなの作ってみた!投稿(【薬味たっぷり大根サラダ】暑い日にさっぱり♪夏バテ防止にも◎)
  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2026/06/25 19:46

    蒸し暑い日にさっぱりとたくさんたべれました!梅干し多めに、疲労回復になりますね〜👌
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(【薬味たっぷり大根サラダ】暑い日にさっぱり♪夏バテ防止にも◎)
かいわれチーズの生ハム巻き

4.かいわれチーズの生ハム巻き

調理時間10

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簡単で、ちょっとおされ感あるおつまみです。

材料

生ハム、クリームチーズ、かいわれ菜、粗びきこしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • すぴすぴ
    すぴすぴ

    2024/02/15 17:13

    自宅にあったトリュフオイルでアレンジしていただきました♡見栄えも綺麗で美味しかったです♪
    すぴすぴの作ってみた!投稿(かいわれチーズの生ハム巻き)
大根とかにかまのごまサラダ【作り置き】

5.大根とかにかまのごまサラダ【作り置き】

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

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シャキシャキの大根とかにかまは、 とても相性が良くすりごまが香ばしい♪ 大根の消費にもお役立ていただけます。 大根を細く切り塩もみをしたら、後はかにかまと調味料で和えるだけ!!

材料

大根、塩、カニかま、かいわれ大根、マヨネーズ、砂糖、こしょう、すりごま(白)

作ってみた!

レビュー(2件)
  • さっちゃん
    さっちゃん

    2025/03/18 12:41

    ★千切りはピーラーでやって、砂糖もみにしました。簡単でめっちゃ美味しい!レモン汁もほんの少し足してみました!リピ決定です
    さっちゃんの作ってみた!投稿(大根とかにかまのごまサラダ【作り置き】)
  • 262437
    262437

    2025/11/18 19:45

    大根とカニカマだけでしたが、2歳の娘が爆食であっという間になくなりました!また作ります!
    262437の作ってみた!投稿(大根とかにかまのごまサラダ【作り置き】)
【かいわれ豆腐の塩だれ温ナムル】3分で完成✩あたたかい副菜♪

6.【かいわれ豆腐の塩だれ温ナムル】3分で完成✩あたたかい副菜♪

調理時間3

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【3分で完成❣️あたたかいお豆腐の副菜🥢】 お豆腐をレンジでチン❣️ ごま油とにんにく風味のナムルだれを かいわれと一緒に絡ませて完成✨ あと1品や、ちょっとしたおつまみに👌✨ すぐできるのが嬉しいですよ◎ お豆腐は温めずに 冷たいままでも作れますよ(^^)🥢

材料

絹豆腐、かいわれ、ごま油、鶏がらスープの素、塩、醤油、にんにくチューブ
【貝割れと竹輪のわさマヨ和え】わさびが最高!抱えて食べたい◎

7.【貝割れと竹輪のわさマヨ和え】わさびが最高!抱えて食べたい◎

調理時間3

このレシピを書いたArtist

【和え物レシピ】 使うのを忘れていた3つの食材を適当に切ってマヨベースのたれで和えてみたらめちゃくちゃ美味しかったのでレシピにしましたw マヨベースの甘酸っぱいたれにわさびが加わる事でより味が引き締まり旨味が出ます。 貝割れのピリ辛さとの相性も抜群でカニカマ・竹輪の旨味とも◎ 1人で抱えて食べたくなる案件ですw お弁当や副菜・あと一品などにおすすめ!

材料

貝割れ、カニカマ、竹輪、マヨネーズ、ポン酢・はちみつ・わさび、白すり胡麻

作ってみた!

レビュー(4件)
  • サラ
    サラ

    2025/08/28 21:52

    カニカマはなかったですが、調味料の組み合わせが最高で美味しかったです😋 次はカニカマも入れて作ってみます❣️ 美桜さん、簡単で美味しいレシピありがとうございました💕
    サラの作ってみた!投稿(【貝割れと竹輪のわさマヨ和え】わさびが最高!抱えて食べたい◎)
  • ナムディ
    ナムディ

    2023/11/27 08:33

    ちくわとかいわれだけですが、マヨと合わせたわさびが良い感じにツンとしてとても美味しかったです😋 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨ カニかま入れてまた作りたいです🌟
    ナムディの作ってみた!投稿(【貝割れと竹輪のわさマヨ和え】わさびが最高!抱えて食べたい◎)
  • まろやかみりん
    まろやかみりん

    2026/04/28 14:04

    既にリピート済みで今回で作るのは二度目です。(写真はすりゴマなしで作ってます) 三分あればできあがる手軽さと、お安い食材で彩り良く仕上がるのも素敵です。 調味料の組み合わせが激ウマで、かいわれ大根の辛みとちくわとカニカマの旨みが相性抜群です。 お酒とも相性が良く、うっかり一人で食べきってしまう美味しさですね。
    まろやかみりんの作ってみた!投稿(【貝割れと竹輪のわさマヨ和え】わさびが最高!抱えて食べたい◎)
にんじんとかいわれのおかずサラダ【#作り置き #レンジ】

8.にんじんとかいわれのおかずサラダ【#作り置き #レンジ】

調理時間15(粗熱をとる時間を除く)

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\あと一品に!/ 「にんじんとかいわれのおかずサラダ」 レンジでラクラク! 彩りもよく栄養も満点♪ にんじんの甘みとマヨネーズのコクで かいわれ大根の苦味が緩和されグーンと食べやすく♪ たくさん作っても すぐになくなってしまうほどなので にんじん嫌いさんも、ぜひ♪

材料

にんじん、鶏ささ身、かいわれ大根、酒、塩、マヨネーズ、しょうゆ、酢、和風だしの素、砂糖

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ぽぽ
    ぽぽ

    2024/11/21 19:50

    すごくおいしくて何回も作ってます!! 生とか芯の残ってる感じのにんじんが苦手なのですが、これはレンジでもしっかり加熱されててまったくにんじんの生臭さがないのでバクバク食べられます🥕味もマヨネーズ入ってますが和風だしが効いてて和食にも合うので副菜として何にでも合わせやすいです!
    ぽぽの作ってみた!投稿(にんじんとかいわれのおかずサラダ【#作り置き #レンジ】)
  • ことりんご
    ことりんご

    2021/01/17 12:07

    ツナ缶で作りましたが、すごく美味しかったです!
レンジで簡単節約レシピ♡鶏むね肉とかいわれのわさび醤油サラダ

9.レンジで簡単節約レシピ♡鶏むね肉とかいわれのわさび醤油サラダ

調理時間10

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家計の味方!鶏むね肉とかいわれ大根で作る節約レシピです。火を使わずレンジだけで簡単にできあがり♪ 節約レシピですが、むね肉もかいわれ大根も、たんぱく質やビタミンなどカラダに嬉しい栄養がたっぷりなので、ダイエット中にもおすすめです♡

材料

鶏むね肉、酒、塩、かいわれ大根、わさび、しょうゆ、レモン汁、オリーブオイル
【予算30円未満】即席かいわれ大根のナムル

10.【予算30円未満】即席かいわれ大根のナムル

調理時間5

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かいわれ大根が主役のレシピ。あと一品欲しいときにパパっと作れる一品です。

材料

かいわれ大根、焼きのり、塩、ごま油、白ごま
【オクラとちくわのポン酢だれサラダ】ヘルシー♪やみつき副菜♪

11.【オクラとちくわのポン酢だれサラダ】ヘルシー♪やみつき副菜♪

調理時間5

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【さっぱりヘルシー副菜♪簡単やみつきサラダ🥗】 オクラをさっと茹でたら 旨みのちくわ! ピリッとかいわれ! さっぱりポン酢だれ! と一緒に絡めて完成(^o^) 歯ごたえが残る程度に茹でたオクラは さっぱりおつまみにもぴったりです♪

材料

オクラ、ちくわ、かいわれ大根、ポン酢、白ごま、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • まゆ
    まゆ

    2025/08/06 22:35

    ちくわの旨みとカイワレ大根のピリッとした辛みががオクラと合う〜💚 美味しくてあっという間に完食しちゃいました🤭
    まゆの作ってみた!投稿(【オクラとちくわのポン酢だれサラダ】ヘルシー♪やみつき副菜♪)
  • 540901
    540901

    2024/09/24 16:31

    簡単やし、凄く美味しいです😋 リピ確定!!
  • yukiyamage
    yukiyamage

    2022/08/04 21:55

    旬のオクラとちくわの組み合わせが美味しいレシピですね。カイワレ大根がピリッとして良いアクセントで、いいお酒のアテになりました!ありがとうございます♪
W大根とカニカマの辛子マヨサラダ

12.W大根とカニカマの辛子マヨサラダ

調理時間15

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カニカマが入ったサラダは甘めの味になりがちですが、辛子を加えてピリリと辛味を利かせた大人味の大根カニカマサラダです。 副菜としても、お酒のおつまみとしてもどうぞ⭐︎ また、切り干し大根が食感のアクセントになる上、水が出にくく旨味が加わり、味が落ちにくいです♪

材料

大根、塩、切り干し大根、カニカマ、かいわれ大根、マヨネーズ、練り辛子、砂糖

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ねこ
    ねこ

    2024/04/24 18:23

    昨日本を買わせていただいて、家にあるもので何か作れないかとこちらのレシピに決めました。カイワレだけ買い足して作り始めたらカラシを切らしていて大ショック。仕方なく柚子胡椒入れました。大分味が違うと思いますが何とか美味しくできました。本はどれも作りたくなるものばかりでこれから沢山作らせていただきたいです。 コレステロール高くて頑張らないといけないので有り難いレシピばかりでした。
    ねこの作ってみた!投稿(W大根とカニカマの辛子マヨサラダ)
  • 532958
    532958

    2023/05/11 16:30

    いつも美味しいレシピありがとうございます😊 辛子のアクセントで大人な大根サラダですね。時々くるカニカマの甘さがパクパク止まりません笑
    532958の作ってみた!投稿(W大根とカニカマの辛子マヨサラダ)
  • fig
    fig

    2024/12/28 13:47

    とても美味しくできました!
【手抜きでも激ウマ!】海老マヨのかいわれまみれ

13.【手抜きでも激ウマ!】海老マヨのかいわれまみれ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

手抜きポイントは『衣は片栗粉だけ』『たっぷりの揚げ油不要』の2点! ソースもシンプルですがちゃんと海老マヨ♪かいわれの辛みがアクセント!ぜひ、おためしください。

材料

バナメイエビ、かいわれ大根、片栗粉、酒、塩・こしょう、片栗粉、マヨネーズ、トマトケチャップ、サラダ油、チリパウダー(あれば)
わかめとかいわれ大根のネギ塩のナムル

14.わかめとかいわれ大根のネギ塩のナムル

調理時間10

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*☼*―――――*☼*――――― 塩わかめを使って、ナムルを作ります。乾燥わかめとは、違った食感が楽しめます。シンプルな食材ですが、食べ応えのあるナムルになりました(≧▽≦) *☼*―――――*☼*―――――

材料

塩蔵わかめ、かいわれ大根、長ネギ、ごま油、白すりごま、塩、にんにくチューブ、黒酢
カイワレとねぎの♪豚バラ巻きおつまみサラダ🐖

15.カイワレとねぎの♪豚バラ巻きおつまみサラダ🐖

調理時間15

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今日の料理は、豚バラ巻きサラダですよ😋✨ 香ばしいお肉で巻いたカイワレ大根とねぎが旨すぎる🤩🍺 ちょっとした手間がうまい🤭 サラダに🥗 しゃれた副菜に🥂 気の利いたおつまみに😘🍺 ヘルシーな主菜にもなりそうね👩🏻💖

材料

豚バラ薄切り肉、長ねぎ、かいわれ大根、にんにく、塩、醤油、ごま油、炒りごま、レモン、コチュジャン

作ってみた!

レビュー(1件)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/01/15 20:56

    一目見て直ぐポチり、今日まであたためてました😄💓 脂身のあるバラ肉とさっぱりカイワレ長ネギがとっても合う~😃🎶 コチュジャンは絶対正解⭕だね😉 残念なことに🍋をふり忘れた~😭 でも、とっても美味しかったです!
    とのちゃまの作ってみた!投稿(カイワレとねぎの♪豚バラ巻きおつまみサラダ🐖)
【簡単ヘルシー】大根と蒸し鶏のサラダ

16.【簡単ヘルシー】大根と蒸し鶏のサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

調味料は『ごま油』と『ポン酢』の2つだけで簡単♪ 蒸し鶏入りでお酒のおともにもぴったりです。 「かいわれ大根」はだいこんの新芽なので親子サラダ!相性の良い組み合わせです。

材料

鶏肉、だいこん、かいわれ大根、ぽん酢しょうゆ、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • わんわんわんちゃん
    わんわんわんちゃん

    2018/11/17 01:21

    かいわれ大根無しでしたが とっても美味しかったです。ヘルシーでタンパク質もたっぷり取れ 筋トレにはまっているので これはリピートです。♪美味しいレシピ有難うございました。
    わんわんわんちゃんの作ってみた!投稿(【簡単ヘルシー】大根と蒸し鶏のサラダ)
ダイエット中にも《もずくとえのきの柚子胡椒かき玉汁》

17.ダイエット中にも《もずくとえのきの柚子胡椒かき玉汁》

調理時間10

このレシピを書いたArtist

柚子胡椒が効いたスープが最高に美味しい、 飲み干してしまいたい、かき玉汁です♪ えのきを入れるので、とろみをつけなくても、卵がふんわり仕上がります♪ ダイエット中にも嬉しいスープ お豆腐を入れて、たんぱく質を補うのも、おすすめです♪

材料

もずく、えのき、かいわれ大根、卵、水、白だし、本みりん、柚子胡椒、和風だしの素

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/03/09 10:45

    もずくとえのきの柚子胡椒かき玉汁💚🍄‍🟫🥚🌱🥣💫✨ 今日の朝のスープ🥣にサッパリとろみの優しいスープ🥣を💖😋💕💫✨ ちゅるちゅる春もずくと、しっとりえのき🍄‍🟫と、ほんのり苦味の貝割れ大根🌱が、柚子胡椒💚のピリッと効いた、上品な深みの白だし🤍ベースのスープ🥣で、えのきの優しいとろみと、ふんわり卵🥚で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 朝からほっこり〜💖🥰💕💫✨ ちゃるちゅる春もずくも、ほんのり苦味の貝割れ大根🌱も大好きやし、柚子胡椒💚も、白だし🤍も、大好き〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💜🥳💫✨✨ mikanaさん🩵😸いつも毎日ありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(ダイエット中にも《もずくとえのきの柚子胡椒かき玉汁》)
  • 534411
    534411

    2023/11/26 19:14

    友達から沖縄の生もずくをお土産でもらったので作ってみました。スープに柚子胡椒?合わなさそう〜と思ってましたが。。。 柚子胡椒がアクセントになってるんですね♡ とても美味しかったです!思わず追い柚子胡椒してしまいましたw ダイエットでこんな美味しいスープ。生もずくが、まだ残ってるのでまた作ります。
    534411の作ってみた!投稿(ダイエット中にも《もずくとえのきの柚子胡椒かき玉汁》)
  • マイケル
    マイケル

    2023/09/27 13:16

    今日のお昼に作ってみました。 あっさりしていておいしかったです。 ダイエットにもよさそうですね。 またリピートさせていただきます♪
    マイケルの作ってみた!投稿(ダイエット中にも《もずくとえのきの柚子胡椒かき玉汁》)
【たれが決め手!貝割れ豚しゃぶサラダ】副菜/簡単おかず

18.【たれが決め手!貝割れ豚しゃぶサラダ】副菜/簡単おかず

調理時間10

このレシピを書いたArtist

\レンジで一発!副菜にオススメ/ ぱぱっとできて、 抱えて食べたくなる♡︎ 私の大好きな副菜です。 野菜たっぷりなので、 たくさんたべても罪悪感少なめ! 自家製たれの、 隠し味の味噌がポイントです♡︎ ぜひお試しください〜♩

材料

豚バラ薄切り肉、もやし、貝割れ大根、すりごま、マヨネーズ、醤油、砂糖、酢、味噌

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Yuuko
    Yuuko

    2023/01/29 20:14

    とっても簡単、とっても美味しく作れました❣️
    Yuukoの作ってみた!投稿(【たれが決め手!貝割れ豚しゃぶサラダ】副菜/簡単おかず)
かいわれ大根の美味しい食べ方😋1位✨お味噌汁🤤🌱

19.かいわれ大根の美味しい食べ方😋1位✨お味噌汁🤤🌱

調理時間3

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

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今日の料理は、かいわれ大根の野菜のだしがたっぷりのお味噌汁ですよ😘✨ 熱々の味噌汁を入れて1分待てば 辛味のあるカイワレが甘くなり、甘い野菜のだしが味噌汁に溶けてきます💖 お味噌汁とかいわれ大根は相性抜群☆🤩☆ 食感もおひたしみたいでシャキシャキ美味しいわ👩🏻💖 こんなに簡単にお味噌汁が美味しくなるなんて知らなかった✨ たまには愛してる人にこんなお味噌汁も作ってみてね😘 作ってみてね😺♪ 愛と癒しを届けるキッチンより🍀

材料

かいわれ大根、乾燥わかめ、水、味噌、顆粒和風だし

作ってみた!

レビュー(7件)
  • たりお
    たりお

    2026/06/18 21:57

    おすすめです✨
    たりおの作ってみた!投稿(かいわれ大根の美味しい食べ方😋1位✨お味噌汁🤤🌱)
  • たりお
    たりお

    2024/07/28 20:43

    久々に味噌汁 カイワレ初 美味い😋
    たりおの作ってみた!投稿(かいわれ大根の美味しい食べ方😋1位✨お味噌汁🤤🌱)
  • たりお
    たりお

    2026/06/24 22:29

    美味しい😋
    たりおの作ってみた!投稿(かいわれ大根の美味しい食べ方😋1位✨お味噌汁🤤🌱)
鶏ささみとかいわれ大根の梅肉サラダ

20.鶏ささみとかいわれ大根の梅肉サラダ

調理時間15(冷ます時間を除く)

このレシピを書いたArtist

・②の工程ではレンジ加熱が終わり、粗熱が取れるまでラップはかけたままにして下さいね。

材料

鶏ささみ、かいわれ大根、梅干し、酒、砂糖、塩、砂糖・醤油・酢・ごま油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/10/25 01:31

    鶏ささみと貝割れ大根のサラダ🧡🐓🌱🥗💫✨ 食べたいな〜💙って思ってて、ユーザー友のmichuさん🩵が作ったのを見てやっぱりめちゃめちゃ美味しそ〜だから食べたい〜って作ったよ〜💜🥳💫✨✨ ささみもめっちゃ柔らかくてしっとりで、貝割れ大根のほんのり苦味と、梅の酸味のアクセントのソースが、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ リピ💛でまた作る〜💖😻💕💫✨ michuさん🩵😸素敵な投稿ありがと〜💖🥰💕💫✨ 美鈴さん🩵😸美味しい〜レシピ💚を、いつもいつも🧡ありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(鶏ささみとかいわれ大根の梅肉サラダ)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/10/26 10:30

    人気の『レンジメイト』 鯉君が買ってくれたので 早速こちらで(´。✪ω✪。`) 貝割れの苦味も絶品梅ドレで 問題ないです♡(ウ ´ ꒳ ` マ) 鯉君も唸った❢❢ 流石、美鈴さん✧︎ 楽キチさん投稿、美鈴さん 何時も⸜(*ˊᵕˋ*)⸝ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♡
    ヴェルの作ってみた!投稿(鶏ささみとかいわれ大根の梅肉サラダ)
  • michu
    michu

    2024/10/24 00:46

    冷凍庫に残っていたささみ3本しかなかったのですが けっこう立派なささみだったのでレンチンの時間を少なめにして あとはレシピ通りに作ってみました🩵 ささみはふっくら🙌シャキシャキのかいわれと 梅ドレッシングがおいしくて😋💕 また作りたいと思います❣️ 美鈴さん 美味しいレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(鶏ささみとかいわれ大根の梅肉サラダ)
【混ぜるだけ♪】大豆と竹輪の貝割れサラダ/作り置き

21.【混ぜるだけ♪】大豆と竹輪の貝割れサラダ/作り置き

調理時間3

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

お財布にも優しい❤️ 美容にもピッタリな大豆の水煮を使用した混ぜるだけの簡単サラダです☺️

材料

水煮大豆、ちくわ、貝割れ大根、マヨネーズ、醤油、にんにくチューブ
15分・味しみしみ!たっぷりきのことこんにゃくのぽんマヨ炒め

22.15分・味しみしみ!たっぷりきのことこんにゃくのぽんマヨ炒め

調理時間15(下準備合わせての時間です。)

このレシピを書いたArtist

たとえヘルシー料理と言っても、おいしくないものは受け入れられない我が家(笑)外食続きやカロリーが気になるとき、遅くなった日の夜食にも、食べ過ぎちゃっても大丈夫!ヘルシー食材の代表格こんにゃくと、きのこに長ねぎのほんのり甘さにかいわれ大根のピリッと感がアクセント。エリンギの切り方がポイントで食感はまるでホタテ♪味しみがいいのでお弁当やダイエットにもおすすめですよ。

材料

板こんにゃく(黒)、エリンギ、しめじ、長ねぎ、かいわれ大根、マヨネーズ、ポン酢

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/03/31 09:25

    手切りでチリチリになるまで炒ったコンニャクの味しみがイイ事(๑°ㅁ°๑)‼✧ とーっても美味しかったです😆👍💕 たっぷりキノコの旨味も加わって、マヨポンのコクとサッパリ感で、パクパク食べられました(♡ˊ艸ˋ)♬* 輪切りにしたエリンギって、本当にホタテの食感❤ カイワレの辛味は必須ですっ☝ ́͏̖-
    まゆのの作ってみた!投稿(15分・味しみしみ!たっぷりきのことこんにゃくのぽんマヨ炒め)
ブライン液で柔らかい♡鶏むねのわさびマヨ

23.ブライン液で柔らかい♡鶏むねのわさびマヨ

調理時間10(鶏むね肉の下処理時間除く)

このレシピを書いたArtist

メイン料理を作る前にサッと作って突き出す、うちのちゃちゃっとお通しレシピです。 見た目はごく普通ですが、しっとり柔らかい鶏むね肉にわさびマヨ、プラスかいわれで食感と味にメリハリもつき、「地味なのにハマる」と言わしめるおつまみです。 ◎ブライン液は鶏肉の基本処理です。鶏肉を買ったらまずこの処理から。これでお肉が柔らかくジューシーになります。

材料

水、塩、砂糖、鶏むね肉、玉ねぎ、味付き塩コショウ、マヨネーズ、白すりごま、めんつゆ、わさびチューブ、かいわれ
【レンチン★】しゃきしゃき蓮根と貝割れのツナマヨサラダ

24.【レンチン★】しゃきしゃき蓮根と貝割れのツナマヨサラダ

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

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しゃきしゃき蓮根とピリリと辛い貝割れ大根がポイント★ みんな大好きツナマヨサラダに仕立てました! 電子レンジでチンですぐ作れるので献立悩んだ時にもぴったりです♪ おつまみにもどうぞ😊

材料

蓮根、貝割れ大根、ツナ缶、マヨネーズ、醤油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • なつ
    なつ

    2026/03/26 14:28

    蓮根は半月切りにしました。 かいわれ大根は半分に切れば良かったーと混ぜながら思いました😅 あまりかいわれ大根が好きじゃない夫が珍しく美味しいと食べてました🥰 また作ります!
    なつの作ってみた!投稿(【レンチン★】しゃきしゃき蓮根と貝割れのツナマヨサラダ)
【玉ねぎとかいわれ大根の和風サラダ】箸休め×スピード副菜

25.【玉ねぎとかいわれ大根の和風サラダ】箸休め×スピード副菜

調理時間5

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箸休めにぴったりな「玉ねぎとかいわれ大根の和風サラダ」。節約食材でおいしい副菜がささっと作れます♪ ★こんな人におすすめ □あと一品欲しい人 □節約したい人 □野菜不足が気になる人

材料

玉ねぎ、貝割れ菜、ごま油、醤油、酢、削り節

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2024/01/14 20:28

    玉ねぎのシャキシャキ食感がよく、かつお節と調味料がいいお味で美味しかったです♪ 玉ねぎとかいわれ大根、しばらく水にさらしていたのですが少し辛みが残ってしまいました。 次は気をつけて、また作ってみようと思います☺️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【玉ねぎとかいわれ大根の和風サラダ】箸休め×スピード副菜)
かいわれ大根とささみの梅マヨあえ

26.かいわれ大根とささみの梅マヨあえ

調理時間10

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梅とマヨネーズとの相性も抜群 ◎ あと一品にぴったりの食感のよい小鉢です!

材料

鶏ささ身、かいわれ大根、切り干し大根(乾燥)、梅干し、マヨネーズ
5分で完成!もやしと貝割れと塩昆布のおかかサラダ

27.5分で完成!もやしと貝割れと塩昆布のおかかサラダ

調理時間5

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あと1品欲しい時にぴったりの簡単副菜です。コスパの良いもやしと貝割れ大根を使い、財布に優しいメニュー♪塩昆布とかつお節はごま油にもよく合います。困った時のお助けメニューとしてぜひお役立てください♡ ○もやしはビタミンや鉄など多くの栄養素を含み、疲労回復の作用や高血圧予防の効果があります。また便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する働きがあります。風邪の予防にも。 ○貝割れ大根には、抗酸化作用による脳の活性化、自然な眠りにつける効果、ガン予防、ホルモン調整などの効果が期待できる栄養素がたっぷり含まれています。

材料

もやし、貝割れ大根、かつお節、塩昆布、ごま油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/12/26 12:00

    もやしと貝割れと塩昆布のおかかサラダ🧡🤍🐟🌱💛💫✨ 朝の和風トースト🍞に合わせて、和風なもやしのサラダ🥗で、シャキシャキもやし🤍と、ピリッと貝割れ🌱に、塩昆布🩶の深みと、おかか🐟が香ばしくて、プチプチ炒りごま💛のアクセントで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ごはん🍚とも、和風なトースト🍞とも、めっちゃ合う〜💜🥳💫✨✨ レンチンだけで、混ぜて完成〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ asucaさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(5分で完成!もやしと貝割れと塩昆布のおかかサラダ)
  • ともも
    ともも

    2026/01/20 11:33

    味が少しボケてしまったので鶏ガラを混ぜました 美味しくできました😋🍴💕
    とももの作ってみた!投稿(5分で完成!もやしと貝割れと塩昆布のおかかサラダ)
  • omochiママ
    omochiママ

    2026/01/07 12:02

    根とりが面倒で豆もやしで作りましたが、ふつうのもやしの方がやはり合う気がしました。 お味とかいわれの組み合わせはとても美味しかったです。かいわれのレパートリーがなかったのでヘルシーだし良かったです♪
    omochiママの作ってみた!投稿(5分で完成!もやしと貝割れと塩昆布のおかかサラダ)
【予算50円未満】かいわれとちくわのわさびマヨあえ

28.【予算50円未満】かいわれとちくわのわさびマヨあえ

調理時間5

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かいわれ大根とちくわで作る1人分の予算30円程度のあえ物です。調味料もマヨネーズにチューブのわさびだけでOKです。ピリ辛で爽やかな前菜です。

材料

ちくわ、かいわれ大根、マヨネーズ、練りわさび

作ってみた!

レビュー(1件)
  • りかArtist
    りか

    2017/10/05 07:47

    わさびと貝割れの辛さが何とも言えない美味しさ(*´˘`*)♡ごちそうさまでした。組み合わせがさすが♡
    りかの作ってみた!投稿(【予算50円未満】かいわれとちくわのわさびマヨあえ)
夢中で食べたくなる♡ズッキーニとツナの和風サラダ

29.夢中で食べたくなる♡ズッキーニとツナの和風サラダ

調理時間5(置く時間は除く)

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\ズッキーニを子供が食べやすいサラダに!/ 息子に何のサラダだと思う? と聞いたら、きゅうり!と大きな声で答えてくれたサラダです◎ きゅうりより、食感が柔らかく癖がないので、 ズッキーニが苦手なお子様も食べやすいお味に仕上げています🤭 ⁡ ぜひ、作ってみて下さいね〜♪ ⁡

材料

ズッキーニ、塩、貝割れ大根、ツナ、マヨネーズ、白だし、砂糖、いりごま・すりごま、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ぴんしゃー
    ぴんしゃー

    2022/08/17 23:00

    癖がなく食べやすかったです🥺💓
シャキシャキ♪レタスとかいわれ大根の塩ナムル

30.シャキシャキ♪レタスとかいわれ大根の塩ナムル

調理時間15

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鶏がらスープの素を使わずにできる、レタスとかいわれ大根の塩ナムルです♪ にんにくとごま油の香りが食欲をそそります☆ 薬膳ではレタスは身体の熱をさまし、むくみをとる働きがあります。 暑くて湿度の高い時期におすすめのレシピです♡

材料

レタス、かいわれ大根、韓国海苔、ごま油、すりおろしにんにく、酢、塩、砂糖、すりごま

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/09/20 08:36

    レタスシャキシャキでかいわれ大根が入って見た目もお洒落で韓国海苔の塩気がとても良いアクセントになって美味しいナムル😋💕
    ナムディの作ってみた!投稿(シャキシャキ♪レタスとかいわれ大根の塩ナムル)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/08/26 09:30

    リピートです😄💕 ちょうど材料が揃っていたので韓国海苔たっぷりでいただきました😋💕 レタスシャキシャキでとても美味しかったです🥰💕 また作りたいと思います😄✨
    ナムディの作ってみた!投稿(シャキシャキ♪レタスとかいわれ大根の塩ナムル)
  • コスモス
    コスモス

    2024/10/26 20:14

    ブロッコリースプラウトがけっこう残っていたので、こちらにぜーんぶ入れちゃいました😸 塩ナムルなので、すっごくあっさりしていて、おつまみに主人とアッと言う間に完食しましたぁ😋😻✨ ナムディさんも投稿されていました😍 美味しいレシピの投稿をありがとうございました💖💞
    コスモスの作ってみた!投稿(シャキシャキ♪レタスとかいわれ大根の塩ナムル)

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