【予算30円未満】即席かいわれ大根のナムル

• 5分

材料4人分（小鉢サイズ）

• かいわれ大根
  2パック
• 焼きのり
  1枚
• A
  塩
  少々（1g）
• A
  ごま油
  小さじ1
• 白ごま
  少々

作り方

• 1

  焼きのりは細かく切る。

  
• 2

  かいわれ大根は根元を落として洗って、水分を切る。 (サラダスピーナーまたはキッチンペーパーを使う)

  
• 3

  密閉袋に入れて　、A 塩少々（1g）、ごま油小さじ1を入れて袋の上から軽く揉み込む。

  
• 4

  3の焼きのりの半量を加えてさらに混ぜて、皿に盛り、残りの焼きのりをトッピングして、白ごまをあしらう。

  

ポイント

かいわれ大根は揉み込みすぎるとしなしなになってしまいますので、ふんわりと軽めの力加減で混ぜてくださいね。焼きのりの代わりに、韓国のりを使うとお酒のおとも向けのしっかり味に仕上がります。

作ってみた！

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