副菜

簡単5分!切って和えるだけ♪「長芋のシャキシャキ中華サラダ」

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5
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物18.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質17.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切って和えるだけだから5分くらいでぱぱっと簡単! シャキシャキの長芋とさっぱりとした中華ドレッシングでお箸がすすむ美味しさ♪

材料3人分

  • 長芋
    250g
  • かいわれ大根
    1パック
  • 刻み海苔
    適量
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    お酢
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    長芋は皮を剥き、スライサーで細切りにしながらボウルに入れる。かいわれ大根はハサミで根本を切り落とし、さらに半分に切って入れる。A 醤油小さじ2、お酢小さじ2、ごま油小さじ2、砂糖小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2を加えて和え、器に盛り、刻み海苔をのせる。

    簡単5分!切って和えるだけ♪「長芋のシャキシャキ中華サラダ」の工程1

ポイント

かいわれ大根は豆苗やブロッコリースプラウトなどでも代用可能です。

作ってみた!

  • michu
    michu

    2025/06/04 23:44

    スライサーとハサミだけでできる✨ 楽キチさんも美味しそうな投稿されていましたね 長芋のサラダを作ったのは初めてですが 貝割れと長芋のシャキシャキ感と甘酸っぱい中華ドレッシングがとっても美味しいです😋 簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(簡単5分!切って和えるだけ♪「長芋のシャキシャキ中華サラダ」)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/12/18 10:09

    長芋のシャキシャキ中華サラダ💛🌱🥗💫✨ ネバとろ長芋と、スプラウトと茗荷と海苔のアクセントに、とろっと絡んだごま油の風味が香る中華ダレで、ツルツル行けちゃう💙めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ おつまみ🍺にも、豆腐にかけても、めっちゃ美味しい〜💖😻💕💫✨ カラダにも良くて💚また作る〜💜🥳💫✨✨ 低空飛行キッチンさん🩵😸美味しい〜長芋のサラダ🥗ありがと〜ございます💛🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(簡単5分!切って和えるだけ♪「長芋のシャキシャキ中華サラダ」)

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