主食

子供も大好き♪コンソメカレーピラフ

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60
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存10日
  • エネルギー387kcal
  • 炭水化物76.5g
  • 脂質4.1g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質74.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お鍋で作るピラフです🍚 火加減は極弱火にすることで焦げ付きや芯が残るという心配もなく簡単に炊けますよ👍 コンソメを入れることで味もしっかりとコクが出て食べやすく、子供にも大人気です😄

材料3人分

  • 2合
  • スライスベーコン
    40g
  • 玉ねぎ
    70g
  • 人参
    30g
  • パセリ
    適量
  • A
    2と1/2カップ
  • A
    カレー粉
    大さじ1
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    スライスベーコンは1㎝幅、玉ねぎと人参はみじん切りにしておく

    子供も大好き♪コンソメカレーピラフの下準備
  • 1

    鍋に米、A 水2と1/2カップ、カレー粉大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1を入れてよく混ぜる

    子供も大好き♪コンソメカレーピラフの工程1
  • 2

    上にベーコン、玉ねぎ、人参をのせる

    子供も大好き♪コンソメカレーピラフの工程2
  • 3

    蓋をして極弱火にして50分炊く

    子供も大好き♪コンソメカレーピラフの工程3
  • 4

    炊きあがったらよく混ぜて器に盛りパセリを散らす

    子供も大好き♪コンソメカレーピラフの工程4

ポイント

●コンソメの旨味で食べやすく🎵 ●ベーコンが入ることで香りもよくなります

作ってみた!

  • 371589
    371589

    2023/02/05 16:40

    炊飯器で炊いても大丈夫でしょうか?

質問

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