主菜
みんな大好き♪6Ｐハムカツ
投稿日2023/02/26
更新日2023/02/26
調理時間20分
カロリー（1人分）240Kcal
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存6~7日
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この分厚いハムカツは串カツ屋さんだと割と定番ですね🍺 見るとどうしても頼みたくなる魔性の一品です👍 自宅でも意外と簡単に作ることができます。 これは大人も子供も大好きで間違いないですね❢
材料3人分
- ハム250g(2㎝ほどの厚さのもの)
- パン粉適量
- ウスターソース適量
- A小麦粉大さじ2
- A水大さじ2
作り方
ポイント
●ハムは重さが均一になるように6等分すると不公平感がありません(笑 ●バッター液を使うことで衣漬けが楽になります💡 ●ハムに味がついているので下味は無くてOK👌
- 1
ハムは6等分に切っておく
- 2
ハムをA 小麦粉大さじ2、水大さじ2を混ぜたバッター液につけてからパン粉をつける
- 3
180度の油で揚げる
- 4
表面が狐色になったら取り出す
- 5
お皿に盛ってウスターソースを添える
レシピID
455082
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