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食べられるバラで♪薔薇ゼリー

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120
冷やす時間含む
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物25.5g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質25.0g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

先日ですね面白いものを買いまして。 なんと薔薇です🌹 食用のミニバラだそうで。 見切り品で100円でした! なんかオシャレやなぁと思ってつい購入です👍 まぁ買ったはいいけどどう使うかですよねー。 んでふと頭をよぎったのがゼリーの飾りです✨ 食用だけど食べることを前提に考えない(笑 あくまで飾り。 といってもこれがまた綺麗になりましたねー。 ロゼっぽいぶどうの炭酸ジュースにバラの色がよく映えます。 見た目に鮮やか食べても美味しい一品となりました🍷 薔薇ゼリーやけどバラの味ちゃうやん!っていうツッコミは勘弁して💦

材料4人分

  • ゼラチン
    5g
  • ジュース
    450ml
  • 食用ミニバラ
    8個

作り方

  • 1

    器にゼラチンと水をいれてふやかしてから500Wのレンジに15秒かけて溶かす

    食べられるバラで♪薔薇ゼリーの工程1
  • 2

    常温に戻した薄い色のジュースとゼラチンを混ぜて溶かす

    食べられるバラで♪薔薇ゼリーの工程2
  • 3

    器に入れる

    食べられるバラで♪薔薇ゼリーの工程3
  • 4

    冷蔵庫で固まるまで冷やす

    食べられるバラで♪薔薇ゼリーの工程4
  • 5

    固まったら食用ミニバラをのせる

    食べられるバラで♪薔薇ゼリーの工程5

ポイント

●ジュースが冷たいとゼラチンを入れた瞬間に固まるので注意! ●固まってしまった場合はちょっとだけレンジにかけてよく混ぜて溶かしましょう ●柔らかすぎる場合は1晩ほど冷やすとよく固まります

作ってみた!

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