「まるで絵本みたい♡ふかふか米粉パンケーキ」の作ってみた！一覧

ずっと厚みのあるパンケーキが作りたくてお写真に惹かれて挑戦してみました₍^⸝⸝ᴗ ᴗ⸝⸝^₎ なかなか難しかったのですが米粉の自然な甘みでふかふかでとってもおいしかったです♪🩷 米粉なので罪悪感ないのも嬉しいです🥞🎀

うっかり牛乳を+15gにしてしまいましたが、美味しく焼けました♡ 混ぜている時は硬めでしたが、フライパンで温まるととろとろになって広がり、中くらいの大きさ2枚分になりました。 米粉だからかボリュームがしっかりあって朝ごはんにちょうど良いです。 甘さは結構控えめでした。 はちみつとバターでちょうど良い感じです♪ 小麦アレルギーの幼児がかぶりついて美味しそうに食べていました！ また作ります♪

米粉のせいなのか高さのあるパンケーキにはなりませんでした。 でも薄くても野菜やツナなどを挟んで食べられるのでこれはこれでありだな！と思いました。

実は3回目です♪ 私のアイコンの写真もそうです💓 いつも２倍量でフライパンで焼いてますが、今回は３倍量でホットプレートで焼いてみました😊 6枚重ねてみました😂 とても美味しいので今後も作らせていただきます😌💕