副菜

クレソンとケールのツナマヨサラダ。

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
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ピリッと辛いクレソンとケールが主役のちょっと大人のツナマヨサラダ。ほんの少しのお砂糖で食べやすくなります。

材料(1〜2人分)

  • クレソン
    50g
  • ケール
    50g
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1/4
  • ツナ缶
    1/2缶
  • 胡桃
    10g

作り方

  • 1

    クレソンとケールは2cm程の幅に刻む。

    クレソンとケールのツナマヨサラダ。の工程1
  • 2

    ボウルにマヨネーズ、砂糖、ツナ缶(缶汁を切る)を入れて混ぜる。

    クレソンとケールのツナマヨサラダ。の工程2
  • 3

    クレソン、ケールを加えて和える

    クレソンとケールのツナマヨサラダ。の工程3
  • 4

    お皿に盛り付け、胡桃を砕いて散らす。作り置きせず、作りたてをお召し上がりいただくのがオススメです。

    クレソンとケールのツナマヨサラダ。の工程4

ポイント

・ケールは生のまま食べられる柔らかくて苦味の少ないサラダケール(ソフトケールなど)、ベビーケールがオススメです。 ・胡桃は食感要員ですが、ナッツがあるとお洒落感も増すので、アーモンドなどお好みのものを添えてください。

作ってみた!

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