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野菜をMOTTOの「北海道産とうもろこし「スイートキッス」のつぶつぶたっぷりポタージュ」と合わせて食べたい電子レンジだけで簡単に作れる野菜ピラフ。
・具材の分量は大体で大丈夫です。 ・ベーコンの代わりにウインナーでも良いです。 ・野菜をMOTTOの「北海道産とうもろこし「スイートキッス」のつぶつぶたっぷりポタージュ」に合わせました。 ・しっかりとしたお味のスープなので優しい味のピラフに仕上げました。 #野菜をMOTTOタイアップ
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ベーコンをそれぞれ粗みじん切りにする。
耐熱ボウル(または深めの耐熱皿)に1、酒、コンソメ(顆粒)を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
加熱終了後、冷ご飯をのせて再びラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
加熱終了後、バターを加えて全体を混ぜる。
味をみて、塩、こしょうで味を調える。
器に盛りつけ、あれば乾燥パセリを散らす。
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ゆぅゅぅ
千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&5歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、なるべく手間なく、でも美味しさも忘れずに。お料理初心者さんやお料理が苦手な方でもこれなら作れそう!と思ってもらえるよう、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。