デザート
グリークヨーグルトでヘルシー青汁アイス。
投稿日2024/07/30
更新日2024/07/30
調理時間10分(ヨーグルトを水切りする時間、冷やす時間を除く)
抹茶の代わりに栄養満点の青汁パウダーで作る、グリークヨーグルトがベースのさっぱりとした青汁アイス。
材料（3〜4人分（500mlの容器使用））
- ヨーグルト200g(水切り後90〜100g)
- 青汁パウダー2袋（8g）
- 生クリーム（ホイップクリーム）100g
- 砂糖40g
作り方
ポイント
・水切りヨーグルトの代わりに市販のギリシャヨーグルト、グリークヨーグルトでも勿論OKです。（その場合は水切り不要、100g使用してください） ・甘さ控えめなのでお好みで砂糖を増やしても良いです。
- 準
ヨーグルトを1晩〜2晩水切りする。下の写真は2日水切りしたものです。90〜100g程度になります。
- 1
水切りしたヨーグルトに青汁パウダーを混ぜる。
- 2
ボウルに生クリーム（ホイップクリーム）、砂糖を入れて角が立つまで泡立てる。
- 3
①を加えて混ぜる。
- 4
保存容器などに入れて冷凍庫で冷やし固める。
- 5
しっかり固まったらディッシャー等で盛り付ける。硬すぎるときは600wのレンジで20秒ほど加熱すると程よい硬さになります。
レシピID
487543
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ゆぅゅぅ
千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&4歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。
