デザート
【ヘルシーなのに濃厚♡トリュフ風】チョコ不使用
15分
冷やす時間は除く- エネルギー147kcal
- 炭水化物33.8g
- 脂質1.2g
- たんぱく質2.8g
- 糖質30.5g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
バレンタインにおすすめ！チョコ不使用とは思えないくらい濃厚なトリュフ。 チョコの代わりにドライプルーンを使っています。 ヘルシーでカラダにやさしい、栄養もとれるチョコです。 チョコデビューがまだのお子さんや、甘いのが苦手な方にも喜んでもらえたら、という想いで作ったレシピです。
作り方
- 1
ボウルにドライプルーンを入れ、すり棒や麺棒でつぶしてペースト状にし、A メープルシロップ40g、無調整豆乳（または牛乳）20gを加えて混ぜる。
- 2
ココアパウダーを入れ混ぜ合わせる。ラップをして冷蔵庫で約30分冷やす。
- 3
一口大くらいの量をスプーンですくいココアパウダーをまぶした手で丸める。 バットにココアパウダーをちらし、②をのせ全体にココアパウダーをまぶす。
ポイント
・丸めるときは、手にココアパウダーをまぶしてからおこなうと、きれいに丸められます。 ・メープルシロップは蜂蜜にも代用できます。ただ、後味に蜂蜜の風味が残ります。
レシピID：476538
更新日：2024/02/01
投稿日：2024/02/01
