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    副菜

    ラディッシュとぶなしめじの醤油麹グリル

    • 投稿日2023/05/06

    • 更新日2023/05/06

    • 調理時間60

    ジューシーで香ばしい野菜のグリル😋 こんがりするまでじっくり焼き、半日以上置いておくと、味が馴染んでより美味しくなるので、作り置きがおすすめです🥰

    材料2〜3人分

    • ラディッシュ
      2,3個(5㎝大)
    • ぶなしめじ
      1/2袋(50g)
    • A
      米油
      小さじ2
    • A
      醤油麹
      小さじ1~
    • A
      黒胡椒
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください✨

    • オーブンを200℃に予熱する。

    • 1

      ラディッシュは食べやすい大きさにカットし、ぶなしめじはほぐしておく。

      ラディッシュとぶなしめじの醤油麹グリルの工程1
    • 2

      1にA 米油小さじ2、醤油麹小さじ1~、黒胡椒適量(お好みで)を加えて全体を混ぜてなじませ、シートを敷いた天板(もしくはオーブン対応容器)に広げる。

      ラディッシュとぶなしめじの醤油麹グリルの工程2
    • 3

      オーブンで20~30分焼いて中までしっかり焼く。

      ラディッシュとぶなしめじの醤油麹グリルの工程3
    レシピID

    460028

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    ベジヘルシー

    〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌

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