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    ツナ味噌チーズがハマる【豆腐の焼おむすび】

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    • 10

    豆腐好きにはたまらない!簡単ヘルシーな豆腐の焼きおにぎり! なめらかな食感の「絹美人」とチーズを抱き込んだ豆腐ご飯を、こんがりとフライパンで焼き上げました♪ しっとり食感なので、少し時間が経っても乾燥せず、またパサつきがないのもポイントです^^ 同じ大豆製品である味噌を味付けに加えることで、全体が美味しくまとまりますよ〜!

    材料2人分(4個分)

    • 絹美人
      1パック(150g)
    • 温かいご飯
      300g
    • ツナ缶(油漬け)
      1缶(70g)
    • 味噌
      小さじ1
    • ピザ用チーズ
      40g
    • サラダ油
      大さじ1
    • 青ねぎ(小口切り)
      適量

    作り方

    • 下準備
      ・ツナ缶(油漬け)は油を切っておく。 ・温かいご飯は粗熱を取っておく。

    • 1

      絹美人はペーパータオルで包み、電子レンジ(600W)で40秒加熱する。

      ツナ味噌チーズがハマる【豆腐の焼おむすび】の工程1
    • 2

      ボウルに1、ツナ、ご飯、味噌、ピザ用チーズを入れてよく混ぜる。

      ツナ味噌チーズがハマる【豆腐の焼おむすび】の工程2
    • 3

      4等分に分け、それぞれ丸く成形する。 ※手にサラダ油少量(分量外)を塗ると、綺麗に成形できます♪

      ツナ味噌チーズがハマる【豆腐の焼おむすび】の工程3
    • 4

      フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、両面にこんがりと焼き目がつくまで焼く。

      ツナ味噌チーズがハマる【豆腐の焼おむすび】の工程4
    • 5

      器に盛りつけ、青ねぎ(小口切り)をのせる。

      ツナ味噌チーズがハマる【豆腐の焼おむすび】の工程5

    ポイント

    ・ツナ缶の油はしっかりと切ってください。含まれる油の量が多いと成形時に崩れやすくなります。 ・ご飯は熱々ではなく粗熱を取ってから具材、調味料と合わせてください。炊き立てのご飯ではなく、温めた冷凍ご飯を使用しても大丈夫です♪ #タカノフーズタイアップ

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