豆腐好きにはたまらない!簡単ヘルシーな豆腐の焼きおにぎり! なめらかな食感の「絹美人」とチーズを抱き込んだ豆腐ご飯を、こんがりとフライパンで焼き上げました♪ しっとり食感なので、少し時間が経っても乾燥せず、またパサつきがないのもポイントです^^ 同じ大豆製品である味噌を味付けに加えることで、全体が美味しくまとまりますよ〜!
下準備
・ツナ缶(油漬け)は油を切っておく。
・温かいご飯は粗熱を取っておく。
絹美人はペーパータオルで包み、電子レンジ(600W)で40秒加熱する。
ボウルに1、ツナ、ご飯、味噌、ピザ用チーズを入れてよく混ぜる。
4等分に分け、それぞれ丸く成形する。 ※手にサラダ油少量(分量外)を塗ると、綺麗に成形できます♪
フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、両面にこんがりと焼き目がつくまで焼く。
器に盛りつけ、青ねぎ(小口切り)をのせる。
・ツナ缶の油はしっかりと切ってください。含まれる油の量が多いと成形時に崩れやすくなります。 ・ご飯は熱々ではなく粗熱を取ってから具材、調味料と合わせてください。炊き立てのご飯ではなく、温めた冷凍ご飯を使用しても大丈夫です♪ #タカノフーズタイアップ
レシピID:469777
更新日:2023/11/21
投稿日:2023/11/21
MYON(みょん)