MYON(みょん)のレシピ一覧 (124件)

MYON(みょん)

液体塩こうじ・卵と一緒にお肉を漬け込むと、お肉なのに「ふわっ」と体験ができます♪また、液体塩こうじとにんにくだけの味付けで、ちょうど良い塩加減と甘み、そして香りまで…やみつき間違いなしの美味しさに！衣は小麦粉と片栗粉を2段活用することで、肉汁が飛び出るのを最小限にして食感もザクっと仕上がります＾＾このままでも十分おいしいのですが、仕上げに溶かしバター醤油をかけたら本当に悪魔的！！夜ご飯に高カロリーなものが食べたい、、そんな日にぴったりなおかずです！

MYON(みょん)

かぶだけで作れる簡単副菜です＾＾塩揉みしたかぶはシャキッとした食感を残し、葉もレンチンだけなので歯応えを残したまま手軽に作れます！作り置きして時間が経過すればするほど味が染み、食感は切り干し大根みたいなジュワッとした感じに変化していくのも楽しめるポイントです。

MYON(みょん)

調味料4つだけ！余り食材を使って、お家で手軽にアジア風のそぼろ飯ができちゃいます＾＾ナンプラーの味が決め手で、味わいとしては屋台っぽいガパオ風の仕立てです！さっと炒めて、ご飯の上にのっける！これでもう胃袋掴んじゃいます♪

MYON(みょん)

いつものほうれん草の胡麻和えに、ナッツで食感をプラス！お弁当などに入れてもOK！刻まれたナッツが口の中でザクザクとしてちょっぴり贅沢な感じになります＾＾少量のお醤油がポイントで、深みを増して橋が進むような仕立てになりました〜

MYON(みょん)

餃子の皮の代わりに油揚げを使った餃子レシピ！中身はもやしとニラ、豚ひき肉なので、野菜の価格が高い近年には節約に、餃子の皮よりもヘルシーに＾＾また、もやしのシャキッと感が残るのもポイント♪お弁当にもぴったりのサイズ感ですよ〜〜

MYON(みょん)

パクチーとナンプラー、この組み合わせがほんとうに最強！！炒め煮するから、具材にも春雨にも味が染み染みで、最後まで大満足の一品です＾＾パクチーはお好みでもいいですが、あるだけで全く別物になります。パクチー好きは好きなだけのせてくださいなっ！

MYON(みょん)

さっと炒めるだけでできちゃう簡単丼です！ニラのサイズやご飯の量など、適当でもOK＾＾調味料も3つでお手軽なので、1人のお昼ご飯やお弁当にも◎塩気があるので、深夜のお供にも欲しくなる一品です〜

MYON(みょん)

ほっこり懐かしくなる味わいの、切り干し大根×にんじんの煮物。小さい頃からおばあちゃんの煮物が大好きで、これを作るとおばあちゃんの家にいるような気持ちになるんです＾＾（おふくろ煮というより私の中ではおばあちゃん煮ですかね笑）出来立ての温かいものも美味しいですが、作り置きにするとより味がしみてこちらもオススメです！冷めても絶品なので、献立の一品・お弁当にもぴったりです♪

MYON(みょん)

白菜を買ったら必ず作る、我が家の常備副菜です！丼メニューの日や、揚げ物と合わせて食べるのがオススメですが、まずはほっかほかの白ごはんにのせて一度頬張ってみてほしいですね♪ちょっとピリ辛（使用する唐辛子の種類による）でいて、甘みとうま味、白菜のシャキッと感。これが本当に箸を進ませます。

MYON(みょん)

忙しい日でもささっと作れる時短ツナ麺です！焼きそば麺は3袋セットとかで売っているものを使用しており、温める程度でOKなので簡単です＾＾液体塩こうじベースのスープはほんのり甘く、塩気のバランスが絶妙なので、これ一本で味が決まります♪仕上げの薬味や香辛料など、味変も自由にできるので、気分によって変えてアレンジみてください〜！