Name: 厚揚げと豚ひき肉のカレーそぼろ炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 １５０ｇ; 厚揚げ １枚; にんにくのみじん切り 小さじ１; 生姜のみじん切り 小さじ１; カレー粉 小さじ１; しょうゆ 大さじ１; 和風顆粒だし 小さじ１／2; 水 大さじ２; かいわれ大根 適宜（あればお好みで）; 酒 小さじ１; サラダ油 大さじ１

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

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豚ひき肉

厚揚げ

にんにくのみじん切り

生姜のみじん切り

カレー粉

しょうゆ

和風顆粒だし

かいわれ大根

サラダ油

にんにく

しょうが

大根

調味料・油

ひき肉

和風

どんぶり

ボリューム

そぼろ

時短・簡単

おつまみ

炒めもの

節約

肉料理

カレー

がっつり

お弁当

厚揚げと豚ひき肉のカレーそぼろ炒め

料理研究家･フラワーアレンジメント講師

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