Name: ボリュームおかず･ニラと竹輪のいり豆腐
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 木綿豆腐 1丁(300g); ニラ 10本; ちくわ 2本; 卵 2個(Mサイズ); ごま油 大さじ1; しょうゆ 大さじ2; みりん 大さじ1; 酒 大さじ2; 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1; 白いりごま 適量

主菜

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木綿豆腐

ニラ

ちくわ

ごま油

しょうゆ

みりん

顆粒鶏ガラスープの素

白いりごま

副菜

豆腐・大豆料理

炒り豆腐

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豆腐

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ボリュームおかず･ニラと竹輪のいり豆腐

料理研究家･フラワーアレンジメント講師

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