Name: ご飯が進む♪【豚こまと茄子と椎茸のピリ辛味噌炒め】お弁当にも
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま切れ肉 300g; 片栗粉、酒 各大さじ1; 茄子 2本; 椎茸 3個; 味噌、砂糖 各大さじ1と1/2; 水、酒 各大さじ1; 豆板醤、醤油、にんにくチューブ 各小さじ1/2; 白いりごま 大さじ1; ごま油 大さじ1/2

主菜

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豚こま切れ肉

片栗粉、酒

茄子

椎茸

味噌、砂糖

水、酒

豆板醤、醤油、にんにくチューブ

白いりごま

ごま油

こってり

味噌炒め

豚こま肉

なす

豚肉

お弁当

ピリ辛

ご飯が進む

ご飯が進む♪【豚こまと茄子と椎茸のピリ辛味噌炒め】お弁当にも

埼玉

栄養士

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