レンジで簡単！お箸で食べる『ナポリうどん』
投稿日2023/01/04
更新日2023/01/04
調理時間10分
パスタの代わりに冷凍うどんで作るナポリタンです☆材料をすべて入れて電子レンジにかけるだけ！麺を茹でる時間も炒める時間も省いた、究極の時短レシピです♪ケチャップ味は子どもも大好き！
材料1人分
- ベーコン2枚
- にんじん1/4本
- 玉ねぎ1/4個
- ピーマン1/2個
- マッシュルーム1個
- 冷凍うどん1玉
- 卵1個
- 塩こしょう適量
- Aケチャップ大さじ3
- A牛乳大さじ1
- Aウスターソース小さじ1
- Aコンソメ小さじ1/2
作り方
ポイント
電子レンジの機種によって火通りが異なります。冷凍うどんが完全に解凍されていない場合は様子を見ながら追加で加熱してください。 ※こちらのレシピでは、耐熱容器は『iwaki 角形 容量1.2ℓ』を使用しました。
- 準
A ケチャップ大さじ3、牛乳大さじ1、ウスターソース小さじ1、コンソメ小さじ1/2を小さいボウルなどに混ぜ合わせておく。
- 1
ベーコン、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームは食べやすい大きさの薄切りにする。
- 2
耐熱容器に切った野菜→ベーコン→冷凍うどん→混ぜ合わせたA ケチャップ大さじ3、牛乳大さじ1、ウスターソース小さじ1、コンソメ小さじ1/2の順でのせ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 3
電子レンジで加熱している間に、卵を目玉焼きにする。
- 4
しっかりと混ぜて、塩こしょうで味を整える。お皿に盛り、目玉焼きをのせる。
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質問
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Akka（あっか）
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初めての書籍が出版されました! 『耐熱容器・ポリ袋をフル活用!Akkaの時短おかず308品』 ・Amazonベストセラー獲得 ・楽天ブックス料理本部門デイリー1位獲得 こんにちは♪ 食べることも作ることも大好き!! 兵庫県在住。2人の男の子の母です。 ■Instagram→@iwrap_cooking フォロワー20万人 <メディア出演> ・KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」 ・eo光TV「 ナジャグランディーバのチマタのハテナ」 ・kiss FM神戸「シャカリキ」 【レシピ発信の想い】 子どもが生まれ、おいしいごはんを食べて健康に過ごしてほしいという想いから料理を学び始めました。 Instagramを中心にSNSでレシピ発信をしています。 忙しい日々でも、料理工程や洗い物を減らして効率的においしいごはんが作れるようなレシピをご紹介したいと思います。 少しでも皆さまの貴重な時間と心に余裕が生まれるよう、お役に立てると嬉しいです。 「手間はかけないけど、味もちゃんとおいしい」がモットーです!!