副菜
アボカドサーモンのサラダ
投稿日2020/05/03
更新日2020/05/03
調理時間10分
お肌に良い組み合わせ！ 和風のしょうゆベースドレッシングが馴染みある味です。
材料2人分
- 刺身用サーモン80ｇ
- アボカド1/2個(80ｇ)
- 玉ねぎ1/2個(60ｇ)
- Aしょうゆ大さじ2
- Aオリーブ油大さじ1
- Aレモン汁小さじ2
- Aわさび小さじ1
作り方
ポイント
■玉ねぎは水に晒すと栄養が出てしまうので晒さない ■辛味が強い場合は、スライスしてそのまま空気に晒すと、辛味の素が揮発します ■玉ねぎはアボカドの変色を抑えてくれます
- 1
玉ねぎをスライスする アボカド、刺身用サーモンを1～1.5㎝角に切る
- 2
器に盛る
- 3
A しょうゆ大さじ2、オリーブ油大さじ1、レモン汁小さじ2、わさび小さじ1を混ぜあわせ、かける
レシピID
390919
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「アボカド」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
すずき わかえ
自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。 健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、 実家の田舎料理や、イベント、アイディア料理、手抜き～手の込んだものまで色々楽しんで作ってます。