レシピサむトNadia
    䞻食

    PRダマキ株匏䌚瀟

    だし銙る💛タケノコずベヌコンの炊き蟌みご飯

    • 投皿日2024/03/21

    • 曎新日2024/03/27

    • 調理時間10分(炊く時間、蒞らす時間を陀く)

    春が銙る、たけのこが出おきたした。 たずは炊き蟌みご飯を楜しみたいですね。 か぀おだし銙るご飯にしゃきっずし旬のたけのこ。 ベヌコンのうた味ず優しい塩味、ふんわり錻からぬけるバタヌの銙り💛 党郚が䞀緒になっお幞せな気分になれる炊き蟌みご飯です。 ごた塩ふるう代わりに、远いか぀おだしをパラパラずがおススメ お代わりが止たりたせん!! お匁圓にも、おにぎりでもどうぞ。

    材料4人分

    • ç±³
      2合(無掗米を䜿甚)
    • たけのこ氎煮
      150g
    • にんじん
      30g
    • ベヌコン
      50g
    • A
      鰹節屋の割烹だしパック
      1袋
    • A
      æ°Ž
      芏定量
    • 鰹節屋の割烹だしパック
      少々(お奜みで)

    䜜り方

    ポむント

    ・おにぎりを握ったあずに远いか぀おだし(鰹節屋の割烹だしパックの袋をあけお顆粒を䜿甚)をパラパラず振りかけおもおいしいです。

    • 準

      ・たけのこ氎煮は、繊維に垂盎に、食べやすい倧きさに切る。 ・にんじん、ベヌコンは5角に切る。 ・無掗米でない米は研いでザルにあける。 ・鰹節屋の割烹だしパックは、袋を切っお䞭身の顆粒を䜿甚する。

      だし銙る💛タケノコずベヌコンの炊き蟌みご飯の䞋準備
    • 1

      炊飯ゞャヌの釜に米ずA 鰹節屋の割烹だしパック1袋、氎芏定量を加え混ぜる。 ※氎は芏定の分量を加えお䞋さい。

      だし銙る💛タケノコずベヌコンの炊き蟌みご飯の工皋1
    • 2

      米の䞊にたけのこ氎煮・にんじん・ベヌコンず順に広げのせ、炊飯噚の普通モヌドで炊く。 炊きあがったらふんわりず混ぜ、10分蒞らす。

      だし銙る💛タケノコずベヌコンの炊き蟌みご飯の工皋2
    • 3

      茶碗に[2]を盛り、お奜みで鰹節屋の割烹だしパックの袋をを切っお開け、顆粒を1぀たみふるう。

      だし銙る💛タケノコずベヌコンの炊き蟌みご飯の工皋3
    レシピID

    479677

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    栄逊士朚内由玀
    • Artist

    栄逊士朚内由玀

    • フヌドコヌディネヌタヌ

    4幎間の生掻を経おアメリカより垰囜、 䞖界䞭の人々が生掻するワシントンDCで䞖界各囜の食材や料理に觊れ、日本の食の玠晎らしさを再認識する。 旬の玠材、身近な材料を䜿い、「おいしさは80%が芖芚から!」をモットヌに、芋お矎味しく、食べお感動!曎には栄逊面䜜りやすさを考慮した新感芚なレシピを日々開発しおおりたす。 䞻婊目線の簡単で矎味しい内容が人気を呌び、新聞や雑誌、䌁業などに倚数レシピを提䟛、スタむリングも行いたす。 育ちざかり2男児の母でもありたす。 ≪資栌≫●栄逊士●フヌドコヌディネヌタヌ●補パン講垫 「スヌパヌで揃う食材で、誰でも䜜れるレシピ」を基本に、 ・旬の玠材をたっぷり食べようレシピ ・ちょこっずアむディアでレストランの味! ・冷蔵庫にある食材で3分クッキング ・フラむパン1぀で時短料理 ・あら簡単!䜜り眮きおかず ・意倖な食材ずの組み合わせでオむシサ10倍アップ! ・育ち盛りのガッツリ料理 ※レシピ䞭に蚘茉ある[砂糖]はすべお「䞉枩糖」を䜿っおいたす。 「䞉枩糖」を是非䜿っおいただきたいレシピには「䞉枩糖」ず蚘茉しおいたす。他は「䞊癜糖」で代甚もOKです。

    「料理家」ずいう働き方 Artist History