Name: これがないとご機嫌斜め（笑）我が家のミートソース
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛ひき肉 300g; にんにく 1片; ピーマン 1個; 玉ねぎ 3玉; 人参 1.5本; トマトジュース（無塩）もしくは野菜ジュース 800ml; トマト・缶詰 1缶; 砂糖 大さじ3; ローリエ 3枚; トマトケチャップ 600g; 中濃ソース 小さじ1; はちみつまたは砂糖 大さじ1~1.5

主菜

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パスタ以外もアレンジ自在！手作りミートソースカタログ

牛ひき肉

にんにく

ピーマン

玉ねぎ

人参

トマトジュース（無塩）もしくは野菜ジュース

トマト・缶詰

砂糖

ローリエ

トマトケチャップ

中濃ソース

はちみつまたは砂糖

主食

麺類

スパゲッティ

牛肉

グラタン

オムライス

ケチャップ

アレンジ

ひき肉

健康・ヘルシー

野菜

にんじん

トマト

時短・簡単

はちみつ

これがないとご機嫌斜め（笑）我が家のミートソース

料理家

日本オリーブオイルソムリエ協会

オリーブオイルソムリエ

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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