【定番人気】シュガートースト。
投稿日2019/02/09
更新日2019/02/09
調理時間10分
昔懐かしシュガートースト。探すときに限って見つからなかったりも。 そんな時は、ここぞとばかりに厚切りで、好みの砂糖を使っておうちで簡単に作れます。 焼きたてはもちろん、まとめて焼いて翌日もカリふわの子供から大人まで大人気な基本のシュガートーストです。
材料2人分
- 食パン1/2斤
- お好みの砂糖大さじ2(今回は、グラニュー糖を使用しています。)
- バター20g
作り方
ポイント
我が家は有塩バター派。有塩バターを使うことで風味のコントラストが引き立ちます。お好みで発酵バターや無塩バターに変えても◎。砂糖はカロリーゼロシュガーやきび砂糖・甜菜糖でもお気に入りのものを使用してくださいね。
- 準
オーブン170度に予熱。
- 1
食パンはお好みの大きさに切って耳を切り落とします。バターを600wのレンジで15秒温めとかし、耳を切り落とした食パンに刷毛を使って全体にまんべんなく塗ります。
- 2
(1)に全体にお好みの砂糖をまぶし、オーブンシートを敷いた天板にのせ、 160度に下げたオーブンで7分半〜8分焼いて網の上で粗熱をとってできあがりです。
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質問
作ってみた!
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「オーブン」の基礎
- Artist
MARI（奥山 まり）
料理家
- オリーブオイルソムリエ
ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター
