【3品30分】マーボー白菜献立　買い物リスト＆手順付き♪

🐱お買い物リスト： ▪肉・野菜 豚ひき肉 200g 白菜 1/4個 長ねぎ 1/2本 にんじん 1/3本 しめじ 1/2パック エリンギ 1パック ▪その他 豆乳 100ml かつお節 調味料・薬味（ストック確認） 鶏ガラスープの素、片栗粉、ごま油、塩、こしょう、砂糖 にんにく・しょうがチューブ ラー油、七味唐辛子、花椒（ホアジャオ） 🐶手順 ①にんじんを切りレンジ加熱（2分） ②その間にスープのきのこを煮始める ③麻婆の具材を切り、合わせ調味料を作る ④にんじんを和えて副菜完成 ⑤フライパンで麻婆を仕上げる ⑥スープに豆乳を加え、温め直して完成！