彩りが可愛い！ツナマヨ風の味の組合せ抜群！アボカドロール

ごはんを炊く。

フライパンにサラダ油をひき、塩さばを焼く。 A レモン汁大さじ2、砂糖小さじ2、塩小さじ1/2を混ぜ合わせ、ごはんと混ぜ合わせて酢飯を作る。 酢飯に塩さば・B マヨネーズ大さじ2、いりごま小さじ2を加えて塩さばをほぐすように混ぜ合わせる。

のりを広げてごはんを広げる。 反対にし、ご飯を裏にしてのりを上にする。 レタスと4等分に割いたさけるチーズの2本を乗せて巻く。

アボカドを薄切りにし、一本に1/2個分のスライスしたアボカドを乗せてサランラップで巻いて5分から10分ほどならす。

サランラップごと輪切りにし、切っていてからサランラップをはがす。 しょうゆ・わさび・ごま油を混ぜ合わせてつけだれをつくる。