つけ汁は3分で完成🙌〈魚介風つけめんのそうめん〉味変アリ✨

なすを半月切りにする。 小鍋にサラダ油をひき、なすをいためる。

水を入れて沸騰したら釜揚げのえびとヤマキ鰹節屋の割烹だしパック を入れて混ぜ合わせる。

香味油はA ごま油大さじ1、豆板醤小さじ1、小ネギ少々をフライパンに入れてフツフツとするまで加熱する。

そうめんは記載分数茹でる。