【10分でデリ風】大人のカリカリサラダ｜オイルの旨味を味わう

材料2人分

• レタス
  1/4個
• ハム
  2枚
• オリーブオイル
  大さじ1
• レモン汁
  小さじ1
• 塩こしょう
  少々

作り方

• 1

  ハムを細切りにする。 レタスを食べやすい大きさにちぎる。

  
• 2

  フライパンにオリーブオイルをひき、ハムをカリカリになるまで揚げ焼きにする。

  
• 3

  ハムと揚げた油、レモン汁、塩こしょう　少々を混ぜ合わせ、お皿にレタスを乗せてからかける。

  

ポイント

ハムは少し色が濃くなるまでじっくり揚げ焼きにすることで、食感のアクセントが強まります！

作ってみた！

質問