汁物
【切って煮るだけ】コリコリ＆シャキ！ニラとえのきのごまスープ
5分
- エネルギー35kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質1.2g
- たんぱく質2.1g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
こんにちは🐶✨きなです！ 今回は、切って煮るだけの超スピード調理！ えのきのコリコリ食感とニラの香りがスープに広がり、 忙しい日の夕食にもパパッと作れる中華スープをお届けします！
作り方
- 1
ニラをざく切りに、えのきはいしづきをとる。
- 2
ニラとえのき、A 水400ml、鶏がらスープの素小さじ2、しょうゆ少々、ごま小さじ1を入れて沸騰後中火で2分加熱する。
ポイント
加熱しすぎないことで、ニラのシャキシャキ感とえのきのコリコリ食感、 鮮やかな色が綺麗に残ります。
レシピID：529929
更新日：2026/08/29
投稿日：2026/08/29
