【豚キムチーズ餃子】ブルーノホットプレートで簡単

材料2人分

• 餃子の皮
  25枚
• 豚ひき肉
  150g
• キムチ
  100g
• ピザ用チーズ
  50g
• キャベツ
  50g
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• A
  塩こしょう
  適量
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• 水
  100ml
• ごま油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  キャベツは千切りにしておく。

• 1

  大きめのボウルに豚ひき肉、キムチ、ピザ用チーズ、キャベツ、A ごま油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、塩こしょう適量、砂糖小さじ1/2の調味料を入れてよくこねる。

• 2

  餃子の皮にタネを包み、ごま油(分量外)を薄く引いたホットプレートにのせ、中火で焼く。

• 3

  焼き目がついたら水を入れて蓋をして10分加熱する。

• 4

  蓋を開けて水分を飛ばし、ごま油を回しかけてこんがりするまで軽く焼く。

ポイント

キムチは大きすぎる場合細かく切って下さい🙆‍♀️ チーズ、キムチの量はお好みで調整してください🥟

作ってみた！

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