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あまりがちな切り餅を美味しくアレンジ✨ カリッもちっがくせになります🙌🏼♥️
切り餅は4等分に切り、ごま油をひいたフライパンで中火で揚げ焼きする。 全面カリッと揚げ焼きしたら皿に盛る。
鍋にA 水70ml、醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、和風だし小さじ1/2を入れて煮立たせ、揚げ焼きした餅にかける。 大根おろし、刻みネギをかける。
□カリッとしたお餅が好きな方は 6等分くらいに切って揚げると◎
レシピID:495956
更新日:2025/01/13
投稿日:2025/01/13
2025/01/30 22:27
AKIHO
2025/01/22