副菜
【みぞれ揚げ出しもち】味付け簡単♪余ったおもちでほっこり♡
10分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物52.5g
- 脂質1.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質51.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
こんがり揚げ焼きにしたお餅が じゅわっとつゆと合わさり 大根おろしと絡んでとっても 美味しいおもちレシピです🙈♪ お正月に余ったお餅で簡単に お作りいただけるのでおもち消費に♡ ぜひお試しください(^^)︎👍🏻 ̖́-
作り方
- 1
切り餅はそれぞれ2等分に切る。 大根はすりおろし軽く水気をきる。
- 2
フライパンに油大さじ2(分量外)を熱し、餅を入れ弱めの中火でこんがり揚げ焼きにし器に取り出す。
- 3
余分な油をペーパーで拭き取り、A 水100ml、めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1.5、生姜チューブ小さじ1と大根おろしを加えひと煮立ちしたら、②にかける
ポイント
★できたてはお餅がカリッとして美味しいのでぜひできたてをお召し上がりください♪ ★麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ3、4倍濃縮の場合は大さじ1と1/2です。
レシピID：451677
更新日：2023/01/06
投稿日：2023/01/06
作ってみた！
10449242025/01/07 18:50
焼きたてのお餅も油で焼いてるので香ばしく美味しかったです✨
トンコ2024/02/16 21:12
揚げたてカリカリ！大根おろしでさっぱりと美味しく頂きました。ついでに残っていたピーマンも素揚げして一緒に食べました😋
