揚げだしもち✽何これ美味しい!って必ず言われる♪

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2021.11.25

分類副菜

調理時間: 10分

ID 426544

二階堂麻奈美

日々ごはんをかんたんに。きもちが楽になるレシピを贈ります。

我が家では定番の人気メニュー!
揚げ方もかんたん、失敗しづらいお料理です。

揚げだし おつまみ めんつゆ すぐできる 切り餅 刻みのり ビールに合うおつまみ 夫婦ごはん 子供に人気 小ねぎ 簡単 絶品

    材料

    2人分
    切り餅 2個
    麺つゆ 50ml(2倍濃縮)
    片栗粉 大さじ1
    適量
    きざみのり 適量
    小ねぎ 適量

    作り方

    ポイント

    ✽3倍濃縮の場合は大さじ2の麵つゆに大さじ4の水で割ります。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. ✽切り餅は半分に切る。
      ✽麺つゆは同量の水で割り小鍋で沸かす。(量が少ないのですぐ煮詰まってしまいます。弱火で行ってください。)
    2. 180℃に油を熱し水にぬらした餅に片栗粉を付け揚げる。
      膨らんできたら油を切って深皿に取り麺つゆをかける。
      きざみのりと小ねぎを乗せる。
    3. お好みで大根おろしやみつばを乗せても美味しいです。(分量外)
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