「ご飯がすすむ♪【鶏大根の甘辛煮】」の作ってみた！一覧

作ってみました。 下処理無しなのに味が良く染みて美味しかったです。 嫁さんも一口食べるなり「味が良く染みて美味しい😋」と高評価でした。

フライパンで作りました。野菜を少し薄めに切ったせいか煮込みは15分で充分でした。 醤油は少し多く濃いめの味付けにしましたが、大根と人参が柔らかく煮え、鶏もも肉の旨味と和風味が良く染みて、ほっこりホッとする美味しさで温まります。 小葱の香味も欠かせないですし、唐辛子を振っても良いですね。