副菜

お腹スッキリ!豆苗とかにかまの中華和え

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  • エネルギー52kcal
  • 炭水化物4.7g
  • 脂質2.1g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量1.2g
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忙しい日でもサッと作れる!あと一品にピッタリな副菜です◎ シャキッと食感の豆苗と中華だれでやみつきの味に♪ かにかまを合わせてたんぱく質もプラス! スポーツ栄養ポイント☆ 豆苗の【食物繊維】が腸内環境をサポート! 腸内環境を整えることで栄養の吸収もスムーズに行われます◎

材料2人分

  • 豆苗
    1袋
  • かに風味かまぼこ
    4本
  • いりごま
    小さじ1
  • A
    がらスープの素
    小さじ1/2
  • A
    しょうゆ
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1/2
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    豆苗は根本を切り、さらに半分に切る。

  • 1

    耐熱容器に豆苗を入れたらラップをかけて、600wの電子レンジで1分加熱する。 加熱後、水気をしっかり絞る。

    お腹スッキリ!豆苗とかにかまの中華和えの工程1
  • 2

    手で裂いたかに風味かまぼことA がらスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2を加えて和える

    お腹スッキリ!豆苗とかにかまの中華和えの工程2
  • 3

    いりごまをふる。

    お腹スッキリ!豆苗とかにかまの中華和えの工程3

ポイント

豆苗の水分はしっかり絞ることで、味がなじみ美味しくなります。

作ってみた!

  • よっこ
    よっこ

    2026/07/07 05:35

    『豆苗の食べ方、コレ好き😋』と旦那🤩 ちょい苦な豆苗に中華味がぴったりです👍 美味しくてペロリでした~(*≧∇≦)ノ🩷
    よっこの作ってみた!投稿(お腹スッキリ!豆苗とかにかまの中華和え)

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