「白ワインで美味しい牛肉とごぼうのしぐれ煮」の作ってみた！一覧

こんにちは、いつもありがとうございます。いつもシンプルな素材と味付けで楽しんでいます。時にはお気に入りに入れただけで作らずに通り過ぎてしまうレシピもあります。けれどもやっぱり自分で作ってみて、味を確認することは大切なことですね。こちらのレシピも白ワインを入れるとぐっと味が引き立って思っている以上に美味しかったです。地味に見えますが、ご飯の進むレシピですね。色目が寂しいので、知人にいただいたスダチを散らして少し華やかにしてみました。付け合わせは千切り大根のマリネに柴漬けのトッピング。とてもボリュームのある一品でした。ごちそうさま。