【みたらし揚げ餅】レンチンで簡単！お餅アレンジ

材料3人分（みたらし餡）

• 餅
  適量
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  片栗粉
  小さじ1
• A
  シナモンパウダー
  小さじ1/4
• A
  水
  大さじ4

作り方

• 下準備
  餅を食べやすい大きさに切る。

  
• 1

  たっぷりと油を引いたフライパンで揚げ焼きにする。

  
• 2

  耐熱容器にA 醤油大さじ1、砂糖大さじ2、片栗粉小さじ1、シナモンパウダー小さじ1/4、水大さじ4を入れ、だまにならないようにしっかりと混ぜる。

  
• 3

  電子レンジ500Wで1分半程加熱する。餅を器に盛り付け、みたらし餡をかける。

  

ポイント

◆みたらし餡を加熱する際、1分半加熱してとろみが出ない場合は10秒ずつ追加で加熱してください。

作ってみた！

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