材料4つで作れる、小松菜のキムチなめたけ炒めのレシピです。そのままでも、白米にのせても、納豆と混ぜてもおいしくいただけますよ。
キムチ、小松菜は細かく切ると納豆に混ぜたり、卵焼きに入れたりと、アレンジする際に使いやすくなりますよ。
白菜キムチ、小松菜を1㎝程度の長さに切る。
フライパンにごま油を加えて中火にかけ、キムチと小松菜を炒める。
水気がとんだらなめたけを加え、全体を炒め合わせる。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。