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ホットケーキミックスとオートミールで作る、スコーンのレシピです。 甘さ控えめで食べやすいスコーンになりますよ。
ホットケーキミックスとバターはホロホロになるまでしっかり指ですり潰してください。
バターを室温に戻す。
ホットケーキミックスとバターを合わせ、バターをすり潰すようにして全体がホロホロになるまで混ぜ合わせる。
牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
オートミールを加えてさらに混ぜる。
チョコレートを小さめに切り、③に合わせる。
厚さ2cm程度の円形に伸ばし、8等分になるよう放射状に切る。
天板の上にクッキングシートを敷き、⑤を広げてのせる。
170℃に余熱したオーブンで25分加熱する。
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2023/05/03 22:51
emyo
2024/04/30
2019/02/15
2018/03/13
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。