ホットケーキミックスで簡単♪オートミールスコーン

材料4人分

• オートミール
  25g
• ホットケーキミックス
  80g
• バター
  25g
• 牛乳
  20ml
• チョコレート
  25g

作り方

• 下準備
  バターを室温に戻す。

• 1

  ホットケーキミックスとバターを合わせ、バターをすり潰すようにして全体がホロホロになるまで混ぜ合わせる。

• 2

  牛乳を少しずつ加えて混ぜる。

• 3

  オートミールを加えてさらに混ぜる。

• 4

  チョコレートを小さめに切り、③に合わせる。

• 5

  厚さ2cm程度の円形に伸ばし、8等分になるよう放射状に切る。

• 6

  天板の上にクッキングシートを敷き、⑤を広げてのせる。

• 7

  170℃に余熱したオーブンで25分加熱する。

ポイント

ホットケーキミックスとバターはホロホロになるまでしっかり指ですり潰してください。

作ってみた！

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