副菜
切って混ぜるだけ！パクチーのネバネバ和え
投稿日2023/04/30
更新日2023/04/30
調理時間5分
加熱調理なしで作れる簡単レシピです。 ネバネバ食材の中でパクチーが香りますよ♪ おつまみにもおすすめのひと皿です。
材料2人分
- オクラ5本
- 納豆2パック
- パクチー1束
- 長芋100g
- めんつゆ大さじ1(3倍濃縮)
- ごま油大さじ2
作り方
ポイント
パクチーの食感を残すため、作り置きせず出来たらそのままいただきましょう。
- 1
オクラは塩で板ずりし、薄切りにする。長芋は皮をむいて納豆と同じくらいのサイズに切る。
- 2
納豆、オクラ、長芋、パクチー、めんつゆ、ごま油をよく混ぜる。
レシピID
458619
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。