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    主食

    マキシマムで簡単♪ねぎと卵のチャーハン

    • 投稿日2023/08/12

    • 更新日2023/08/12

    • 調理時間10

    マキシマムで簡単に味が決まる、チャーハンのレシピです。 肉、魚介なしでもおいしくいただけますよ。

    材料1人分

    • 炊いたごはん
      1人分
    • 長ねぎ
      1/2本
    • 1個
    • マキシマム
      小さじ1/2
    • 醤油
      小さじ1/2
    • サラダ油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ごはんはパラパラになるまで加熱すると、よりおいしい食感に仕上がりますよ。

    • 1

      長ねぎはみじん切りにし、卵は溶く。

    • 2

      フライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火にかけ、卵を1分炒めて取り出す。

    • 3

      同じフライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火にかけ、長ねぎを1分炒める。

    • 4

      炊いたごはんを入れてほぐしながら炒める。

    • 5

      ごはんがパラパラになってきたら、マキシマム、醤油を加えて全体を炒め合わせる。

    • 6

      卵を戻し入れて全体を混ぜる。

    レシピID

    465558

    質問

    作ってみた!

    • こざかな
      こざかな

      2023/08/31 16:59

      めちゃくちゃシンプルなのに美味しい……!マキシマム万能ですよね。綺麗なチャーハンができました!

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History