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寒天でヘルシー♪ドロリッチ風コーヒーミルク

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  • 10冷やす時間を除きます。

ドロリッチ風のドリンクレシピです。 カロリーの少ない寒天を使うことでゼラチンよりヘルシーに仕上がりますよ。

材料

  • 寒天
    4g
  • 牛乳
    300cc
  • インスタントコーヒー
    大さじ2
  • 黒みつ
    大さじ4

作り方

  • 1

    水と寒天を合わせて中火にかける。

  • 2

    牛乳は電子レンジ600Wで1分加熱する。

  • 3

    寒天を入れた鍋が沸騰したらそのまま2分加熱する。

  • 4

    インスタントコーヒー、黒みつ、牛乳を加えてしっかり混ぜる。

  • 5

    耐熱容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

  • 6

    フォークで崩してコップに入れ、牛乳(分量外)を加える。

ポイント

寒天は沸騰してから2分そのまま加熱し、しっかり溶かしてください。

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