すき焼きのたれで簡単♪厚揚げとソーセージの甘辛炒め

厚揚げは1cm幅の薄切りにし、縦半分の長さにする。 玉ねぎは薄切りに、ソーセージは斜め薄切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、厚揚げ、ソーセージ、玉ねぎを5分程度炒める。

すき焼きのたれを回し入れ、全体に絡めるように炒める。 皿に盛り、粗びき黒こしょうをかける。